大家今天跟大家聊聊我最近捣鼓餐饮设计的那些事儿。一开始接到这个活儿的时候，我心里还真有点打鼓，毕竟餐饮设计这玩意，门道可深！

摸索阶段

我跟个无头苍蝇似的，到处找资料，看案例。什么现代简约风、中式风格、复古风、市井风……看得我眼花缭乱。脑子里一团浆糊，完全不知道从哪儿下手。

实践出真知

后来我想，光看可不行，得动手试试！于是我开始尝试着给不同的餐饮类型设计方案。

• 快餐店：我琢磨着快餐店得讲究个效率，所以就用那种现代简约风。线条简单点，颜色亮堂点，桌椅摆放也得紧凑，让人吃完就走，不耽误翻台。
• 火锅店：火锅店嘛得热闹！我试试新中式风格，用点中国红，再配上暖色调的灯光，感觉那味儿一下就出来。我还突发奇想，搞个小阁楼的设计，顾客坐里面，还真有点怀旧的感觉。
• 小吃店：最近不是流行那个“市井破败风”嘛我就想，小吃店能不能也试试？于是我把墙面弄得旧旧的，再摆上几张老桌子、旧板凳，还真有点大排档那感觉！

不断调整

设计过程中也遇到不少问题。比如，颜色搭配不好看，空间布局不合理，顾客动线不流畅……我就一遍遍地改，一遍遍地调，直到自己满意为止。有时候，我还跑到实地去考察，看看人家那些生意好的店是怎么设计的，偷偷学几招。

小有成就

经过一段时间的折腾，我总算对餐饮设计有点感觉。虽然还算不上啥专家，但起码能拿出几个像样的方案。看到自己设计的餐厅，顾客们吃得开心，我心里也挺有成就感的。

今天的分享就到这里。餐饮设计这事儿，没有想象中那么难，但也绝不简单。关键是要多看、多想、多动手，不断尝试，不断调整。希望我的这点小经验，能给大家带来一点点启发！