最近忙得很，一直在捣鼓餐饮设计公司这块儿。今天得空，跟大家伙儿分享分享我这段时间的折腾经历。

我就是个门外汉，啥也不懂。就知道闷头找资料，看各种餐饮设计的案例。那段时间，眼睛都快看瞎，脑子里也是一团浆糊。后来我琢磨着，光看不练不行，得找个切入点。

我就开始留意起身边的餐饮店。从装修风格到桌椅摆放，从灯光色调到餐具搭配，我都仔仔细细地观察，还拿着个小本本记下来。有时候，为搞清楚一个细节，我能在一家店里泡上一整天。

多方打听，摸清门路

光自己琢磨还不够，我还得找人聊！于是我开始厚着脸皮，到处打听餐饮设计公司的事儿。跑好多家设计公司，跟他们的设计师聊，跟他们的老板聊，还跟一些餐饮店的老板聊。这一圈聊下来，我总算对这个行业有个大概的解。

我解到几家比较有名的设计公司：

• 陈林山水设计事务所，在杭州，听说他们家做高端餐饮很有一套，还出过书。
• 花万里全案策划设计，在深圳，他们家好像更厉害，能做品牌策略、设计、策划，一条龙服务。
• 内建筑设计公司，他们重新定义建筑跟室内设计的关系，很厉害。
• 艺鼎设计，这家也在深圳，专注商业空间设计，开有20年。
• 瀚唐设计，这家的主攻方向是高端餐厅，听说私密性与仪式感都做的很
• 海岸设计，这家的特长是“快时尚餐饮”设计。

实地考察，深入解

解这些公司后，我可没闲着。我开始一家一家地去实地考察。看看他们的办公环境，看看他们的设计作品，跟他们的设计师聊聊他们的设计理念。这一趟趟跑下来，我对这些公司的实力和风格，也有更直观的感受。

跑这么多家公司，也看很多设计案例，我自己也慢慢总结出一些门道。我发现，好的餐饮设计，不仅仅是好看，更重要的是要实用，要符合餐饮店的定位和经营需求。

我还在继续学习和摸索中。虽然过程挺累的，但我觉得挺有意思的。每次看到一家设计出色的餐饮店，我都会特别兴奋，感觉自己离目标又近一步。希望以后能有机会，跟大家分享更多我在这方面的实践经验！