跟你们说，最近我可真是忙坏，捣鼓一家饭店的中餐厅设计。这事儿，从头到尾可真不简单，不过做成还是挺有成就感的。今天就来跟你们好好唠唠这整个过程。

摸底和策划阶段

当然是跟饭店老板碰头。老板姓李，是个挺有想法的中年人，就想把中餐厅搞得既有传统韵味，又得时尚大气。咱得先摸清他的喜好和预算，对？我就跟他详细聊聊，问他对风格、色调、材料有啥具体想法，还问他大概能接受多少钱的装修费用。李老板说，预算大概在一百万左右，希望能做出点特色来。

然后我就开始琢磨，这中餐厅到底要咋设计。我先去实地看看场地，量尺寸，心里大概有个数。这地方还挺大的，有差不多1000平米，大厅、包间、厨房、卫生间啥的都得考虑进去。

设计出图阶段

接下来就是设计出图。我找个设计公司，跟设计师好好沟通我的想法。我说，这中餐厅得有那种古色古香的感觉，但又不能太老气，得融入点现代元素。设计师也挺厉害的，根据我的要求，出好几版效果图。

我还特意跟设计师强调几个点：

• 大厅得宽敞明亮，桌椅摆放要合理，既要保证客人有足够的空间，又不能显得太空旷。
• 包间要注重私密性，隔音效果得装修风格可以多样化一点，比如弄几个不同主题的包间。
• 厨房这块，功能性是第一位的，要方便厨师操作，排烟通风啥的都得做
• 卫生间也得干净整洁，不能有异味。

来回改几次，终于定稿。设计费这块，跟设计公司谈下来，大概是每平米60块钱左右。

施工和采购

图纸定，接下来就是找施工队。这事儿我也不能马虎，找好几家对比，选一家口碑比较好的。跟施工队详细沟通施工方案和工期，签合同，这事儿就算定下来。

材料采购也是个大头。为省钱，我可是跑好几个建材市场，货比三家，跟商家砍价。地板、墙面材料、灯具、餐桌椅……一样一样地选，一样一样地谈价格。这过程真是累，不过看着预算一点点降下来，心里还是挺开心的。

施工期间，我基本上每天都去现场盯着，看看进度，看看有没有啥问题。遇到问题就及时跟施工队沟通，确保按照设计图纸来。

软装和布置

硬装搞定，接下来就是软装。这块我也花不少心思。我去淘些有中式特色的装饰品，比如字画、屏风、瓷器啥的，还定制一些中式风格的灯笼。这些东西摆上去，整个餐厅的氛围就出来。

验收和调整

全部搞定之后，就是验收。我仔仔细细地检查一遍，看看有没有啥地方不满意。发现有几个小细节需要调整，就让施工队返工一下。李老板也过来验收，他对整体效果非常满意，说这钱花得值！

这回中餐厅设计的过程虽然挺累的，但是看到的效果，还是觉得挺有成就感的。这回实践也让我学到不少东西，下次再有类似的项目，我就更有经验！